Bares de Granada en Rincones más Atractivos de la Ciudad
El tapeo constituye en Granada toda una institución. Una caña o un vino se acompañan necesariamente
de "algo pa picar". Esto es lo que se llama "tapiya chula", y se supone que es cortesía de la casa.
Algunas de las tapas más típicas en Granada son la bomba, así llaman a una patata asada rellena de carne picada
picante; requeté, montadito de melva con pimiento morrón; pipirrana, ensalada de pepinos, tomates, pimientos
y cebollas; remojón, pipirrana con bacalao, naranja agria y aceitunas aliñadas; calzonciyo,
una empanadilla rellena con guarnición de pizza, o la salaíya, un bollo de sal relleno con migas de atún.
Bares de Tapas Por la Plaza Nueva y Alrededores
Es una zona animada en cuanto a bares de tapas en Granada, tanto de día como de noche, con un buen surtido.
Algunos recomendables bares de tapas son:
Bodegas La Mancha (Joaquín Costa, 10), zócalos de azulejo y jamones colgando junto a la pared,
tinajas tras la barra, tintos de Jumilla y unos bocadillos baratísimos;
Antigua Bodega Castañeda (Elvira, 5), un local precioso del siglo XIX y decorado con botellas antiguas, para
tomar unas tapas, un bocadillo de sus estupendos embutidos o incluso comer por poco dinero;
Bodegas Castañeda, un local de la misma propiedad que su homónimo, con muy buenas tapas y vinos, y a la vuelta de
la esquina, en Almireceros 3; enfrente está otro clásico, Los Caños.
La Gran Taberna en la Cuesta de Gomérez 2, de las más
típicas y donde ponen como tapa unos deliciosos "montaítos", salmón con aguacate o tortilas rellenas de embutidos;
Julio (Hermosa, 5) con sus ya legendarias berenjenas rebozadas y boquerones;
García (Cerrajeros, 5), típico barecillo de trotamundos con una señora amabilísima y unas tapas estupendas;
La Trastienda (Cuchilleros, 11), fundada en 1836 y con una sala, coqueta y recoleta, detrás del mostrador del antiguo ultramarinos,
donde lo mejor son sus tablas de embutidos, quesos y patés;
Carmelo (Colcha, 3), al final de Reyes Católicos, y su gran especialidad, el rabo de toro;
Casa Pepillo, en la Carrera del Darro, local muy típico con buenas tapas como la carne en salsa y las migas y
arroz (en domingo) y vinos de la tierra.
Tribuna Si continuáis por el carril del Darro (camino del Paseo de los Tristes) veréis El Primer Puente y el Tribuna,
Vía Colón (Gran Vía de Colón, 13) Con una estupenda terraza asomada a la catedral, donde no se pasan demasiado
con los precios de las tapas y las cañas; ahora bien, ni se os ocurra comer, pues abusan mucho de los congelados, hasta el pan,
las raciones son ínfimas, el servicio lentísimo y clavan.
Bodegas Espadafor en esta misma Vía que tiene la típica decoración de las bodegas clásicas, con mosaicos de azulejos, y donde
se pueden probar tapas como la carne adobada a la moruna o los caracoles en salsa de almendras con hierbabuena.
Bares de Tapas por Puerta Real y Recogidas
Empezamos el recorrido por la Casa Enrique (Acera del Darro, 8), una de las tascas más bonitas de Granada, con más de un siglo de antigüedad
donde sirven un magnífico jamón ibérico y embutidos de calidad, además de contar con una buena selección de vinos andaluces y de Rioja;
El Capitol, también llamado El Limpio de aspecto moderno;
El Hoces, decorado con fotos de toros;
Las Prensas (Manuel Góngora, 26), donde sirven las que probablemente sean las tortillas de patata más grandes del mundo;
La Castellana (Angel Ganivet, 4), con tres ubicaciones más en la ciudad, y donde además sirven comidas.
Bares de Tapas por el Albayzin
Esta parte de Granada es una de las más seductoras por su arquitectura que recuerda el mundo árabe y
por la animación de sus numerosos bares de tapeo.
Algunos de bares de tapas en Albayzin:
Aliatar (plaza del mismo nombre), pedid caracoles a la albaicinera y el vino de la tierra;
El Agua (Placeta Aljibe del Trillo, 7), un buen sitio para tomar una caña, un vino o una tablita de quesos; los fines de
semana, hasta arriba;
El Ladrillo (Virgen de Fátima), ya se ha recomendado para ir a comer sus abundantes barcas de pescado, también podéis
pedir unos ricos callos y chopitos;
La Higuera, en la misma plaza que el anterior.
Lara, Yunque, La Romería; En la Plaza de San Miguel Bajo hay varios bares que merecen la pena por las frituras de pescado,
el lomo alpujarreño, berenjenas o papas a lo pobre.
Cuevas del Albayzin, en Calderería Nueva, que tiene buenas tapas, menú diario a buen precio, pizzas hechas en horno de leña
y copas por la noche;
Casa Juanillo (Camino del Sacromonte, 83), con una vista preciosa y donde también se puede comer a base de tapas y raciones
(solo abre para cenar), modesto, es frecuentado sobre todo por granadinos; aquí se pueden disfrutar
de platos caseros: tortilla Sacromonte, de gambas, papas a lo pobre, etcétera.
Bares de Tapas por Paseo de los Tristes
A la orilla del Darro se ubican bares con terrazas a los pies de la Alhambra que durante la primavera y el verano son una auténtica delicia.
Uno de los mejores bares de la ciudad, Puerta del Vino, tiene buena música, excelentes precios e increíbles tapas a cualquier hora del
día o de la noche, por ejemplo, el requeté. Otras direcciones son Rabo de Nube, La Fuente y la preciosa taberna 1899.
Bares de Tapas por el Campo del Príncipe y Realejo
Es la zona que queda en la parte de abajo de la Alhambra, al lado contrario de la Carrera del Darro, y suele ser muy frecuentada sobre
todo cuando hace buen tiempo. Aquí se puede ir a Los Martinetes, con sus croquetas y sus «flamenquines» Jamón de York y queso empanado y
frito), El Flaquillas, Altramuces, con el encanto de la decadencia, o al Ocaña (Placeta Fátima),
más conocido como El Sota (de granadas) y demasiado modernizado por dentro; tienen fama los caracoles.
En el mismo Campo del Príncipe, varios muy similares pero mereciéndose todos una visita, como Patio Rossini, José María,
Callejo, Laureles, Cristóbal, La Esquinita, donde no hay que dejar de probar
su ensalada de gambas además de tener fama por su freiduría.
La Ninfa (Campo del Principe 14, Tel: 958 229 630) Bar restaurante especializado en pizzas y pastas frescas, tambien
tienen carnes y pescado fresco. Tiene 4 pisos, paredes cubiertas de cerámica tradicional artesania, y una terraza
en ático, buen ambiente, merece la pena visitarlo.
Bares de Tapas por Plaza de Toros
Una de las zonas más novedosas de Granada es la situada en los bajos de la Plaza de Toros. Aquí encontraréis restaurantes y bares de
tapas de Granada como Tendido 1, decorado en plan taurino pero moderno y para picar, entre otras cosas, pimientos
del piquillo rellenos, cogollos con tomate aliñado, y hay que señalar que está abierto desde las 9.00 h hasta las 2.00 h de la madrugada.
Otro local es La Gran Taberna del 12, en el tendido 12, con una buena barra para tapear (boquerones rellenos de jamón ibérico, revuelto
de rabo de toro), surtido de vinos de calidad y un restaurante decorado con copias de pinturas de Gaya. Al igual que el anterior tiene
un horario "todo-terreno", de 10.00 h a 3.00 h de la madrugada.
Otros locales son Tercer Aviso, en el tendido 8, y Ole y Olé, ambos con una buena
oferta de tapeo y con la particularidad de que por la noche se convierten en bares de copas.
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